Warung Iwak Kali (Stadion Brawijaya)

Waktu kecil saya suka banget mancing iwak di kali didekat rumah ada sungai yang duluny banyak ikannya. Paling sering dapat ikan bader ama ngGaringan(seperti ikan patin tp kecil). Kalo pas lagi surut sukany cari ikan wader dan ikan kecil lainnya pake tangan atau jaring. Rame2 bareng temen2.. setelah dapat digoreng rame2
mmm tp sekarang.. airnya aja surut mana ada ikan mau tinggal tanpa air
Lhoo apa hubungannya??? ada deh…

Klo anda berada di sekitar kota kediri, kangen ama iwak kali, jangan lupa mampir ke warung Iwak Kali.. tempatnya di Ruko stadion brawijaya sebelah utara (Stadionnya persik). jadi dekat ke jalan masuk kolam renang tirtoyoso. Sesuai namanya Warung ini spesialis menu ikan sungai seperti wader, lele, Wagal. selain itu ada belut, patin, gurami. Menu specialnya adalah Wader goreng tepung dan Sate belut..

Soal rasa.. ternyata jauh lebih mak nyusss daripada gorengan wader pas kecil dulu, :p soalnya di warung iwak kali ini digoreng pake Tepung berbumbu trus gorengny garing banget hingga kalo digigit kriuk-kriuk ~ gurih banget.

Soal ikan saya paling suka dimasak dengan cara d bakar, tapi khusus ikan wader klo dibakar ntar nunggu bakar satu2 .. dzalim namanya =)). Kalo ingin bakar membakar ada pilihan Gurami dan lele, kadang ada ikan Mas dsb. Bakarny dengan bumbu spesial yang gurih dan berbau khas ~
Weleh jadi kebayang terus..

Menu yg patut dicoba juga adalah Sate Belut.. Belutny gedhe di belah jadi lebar – dibakar ~~~

(sumber : wongkediri.net)

Related Post